【マツコの知らない世界】バウムクーヘンの世界!お取り寄せできる商品のまとめランキング

  • URLをコピーしました!
目次

ユーハイムや治一郎など有名店も登場したバウムクーヘンの世界!

お急ぎの方はランキング商品一覧
GO

ヤマダ

テレビうまいもんシリーズ担当の世界の山田です。

この記事ではバウムクーヘンの世界に登場した、実際にお取り寄せできるバウムクーヘンを紹介するよ!

  

TBSマツコの知らない世界
    
#198 2019年8月27日
「バウムクーヘンの世界」

   

バウムクーヘンマニアとして出演したのは、バウムクーヘン同好会の2トップ、福永小雪さんと田辺マミさん。

ちなみにムクーヘンムクーヘンは別物なんだって。知ってた?(俺は全然知らんかったw)

その違いを2人が説明したくれたので、簡単にまとめてみたよ!

バームクーヘンとバウムクーヘンの違いとは?

バウムクーヘン

  • 国立ドイツ菓子協会による材料や作り方の厳格な規定があり、その規定を守った製品しか「バウムクーヘン」と名のれないし店頭にも出せない。
      
  • その厳格な規定はこの4つ

    ・材料にベーキングパウダーを使用しない
    ・油脂はバター以外のものを使ってはいけない
    ・バター・小麦粉・砂糖1に対して卵を2とすること
    ・添加物を使わない

  • 職人が1本ずつ手作りしたもの

バームクーヘン

  • 材料や作り方は自由
      
  • 機械で大量生産している

   

ムとバムの1文字違うだけで、こんなに差があるとは思わなかったよね。

マニアの2人は、お取り寄せしやすいものから数年待ちのものまで、うまっそうなバウムクーヘンを沢山紹介してくれた。

その中でもAmazon・楽天市場・Yahoo!ショッピングで手に入るものや、比較的簡単に手に入るものに絞って紹介していくよ!

さらに普通に商品ならべても面白くないから、俺がおいしいと思ったものや未食だけど食べてみたいものを総合的に判断して、ランキングにして並べてみた。

バウムクーヘンに一番あう飲み物は、無糖の紅茶と教わったんで、熱い紅茶をズズッとすすりながらゆっくりみてね!

第9位 MUJI 無印良品【東京都】
不揃いバターバウム

通販サイト総合評価
(3個入)

Yahoo!S🔍 4.67(269件)

有名店・コンビニ身近なバウムクーヘン勢ぞろいのコーナーで、ズラリと並んだ商品の中からマツコさんが真っ先に手に取ったのがこれ。

食べたマツコさんは、「バター感がすごいよね おいしい」と高評価!

近所の無印良品で不揃いバウムシリーズはたまに買うけど、俺は塩バニラバウムが好きかな。

今度行ったときはバターバウムも買ってみるか。

   

不揃い バターバウム

ランキング商品一覧へ

第8位 ユーハイム【兵庫県】
バウムクーヘン

通販サイト総合評価

楽天市場🔍 4.50(12件)

番組ではユーハイムの商品が紹介されたというよりも、スタジオでユーハイムの人がバウムクーヘンオーブンを使って実演してる様子が放送されたんだよね。

オーブンで作業してるときは、40℃~50℃の熱と闘いながら約1時間かけてバウムを作るんだって!

キツイよね…俺には絶対無理だわ…w

でも焼き立てバウムはめちゃくちゃうまそうだった!

マツコさんは「ちょっとホットケーキに近い」って言ってたけど、普段食べるバウムクーヘンとは全然別物なんだろうね~。

ユーハイムで売ってる定番バウムクーヘンもおいしいけど、焼き立て食べたいわ…

   

ランキング商品一覧へ

第7位 柳月【北海道】
三方六 プレーン

通販サイト総合評価

Amazon🔍 4.00(97件)
楽天市場🔍 4.53(349件)
Yahoo!S🔍 4.59(135件)

10位の無印と同じく、有名店・コンビニ身近なバウムクーヘン勢ぞろいのコーナーに出てきたバウムクーヘンズの1つとして登場。

特に触れられずに終わっちゃったけど、画面にちょっとうつったマーブル模様のバウムはなかなかのインパクトだったよね。

これは北海道銘菓の1つで、昭和22年創業の株式会社 柳月の看板商品。
 

▲マーブル模様が美しい!

北海道産の素材をたっぷりと使ったしっとりバウムに、ほどよい甘さのチョコがかかった贅沢なバウムはリピーターが多い人気商品なんだよね。

素材にお金かけてそうなわりに値段が安いから、俺も大好きなバウムクーヘンの1つ。
 

▲思わずかぶりつきたくなる断面図

しっとりとした食感と素朴な味わいの三方六は絶対にマツコさんも好きだと思うんだけどなー。食べてもらいたかった!

    

ランキング商品一覧へ

第6位 浜幸【高知県】
バウムクーヘン

通販サイト総合評価
(Sサイズ)

Amazon🔍 3.60(2件)
楽天市場🔍 5.00(2件)
Yahoo!S🔍 4.60(5件)

有名店・コンビニ身近なバウムクーヘン勢ぞろいのコーナーに登場。

マニアの田辺さんがバームクーヘンとバウムクーヘンの違いについて熱く語ってるときに、パクパクッとマツコさんが食べてたのがこの浜幸の商品。

食べたあと「ブランデーの香りがする…」ってマツコさんは言ってた。

ちなみにこのバウムクーヘンはマツコさんが食べる半年前にリニューアルしたばかりなんだよね。

他社のバウムクーヘンと比べて10%の重量をカットしているので、食感とかふわっふわ!ちょっとシフォンケーキ寄りのバウムって感じかな。

でも俺が食べたときはブランデーの香りは全然目立たなかったんだよなー。

マツコさんは味覚が鋭いのかも。

   

ランキング商品一覧へ

第5位 ねんりん家【東京都】
ストレートバーム やわらか芽 YS

通販サイト総合評価

大丸松坂屋🔍レビューなし

これも有名店・コンビニ身近なバウムクーヘン勢ぞろいのコーナーでチラッとうつったけど、あまり目立たずに終わったねんりん家の人気商品。

銀座に店を構える行列店で、「バウムクーヘンといったらねんりん家でしょ!!」って根強いファンも多いんじゃないかな。

モチモチふんわり食感で食べやすいやわらか芽と、外ザクザク中シットリの、ちょっと高めのフランスパンのようなしっかり芽の2種類ある。

俺はやわらか芽の方がモチモチして好き。

通販で買うなら公式オンラインショップか大丸のような百貨店系がおすすめ。

他だと転売価格で定価よりもあきらかに高いショップがあるので注意だね。

   

ねんりん家 ストレートバーム やわらか芽 YS

ランキング商品一覧へ

第4位 花水木【茨城県】
筑波山バウムクーヘン

通販サイト総合評価

楽天市場🔍 5.00(1件)
Yahoo!S🔍 4.25(4件)

有名店・コンビニ身近なバウムクーヘン勢ぞろいのコーナーで紹介されたバウムクーヘンズの1つ。

ここも特に触れられずに終わっちゃったんだけど、茨城県つくば市に本店がある紅茶とバウムクーヘンが人気のお店。

ねんりん屋のようにソフトタイプ(つくばの樹)とハードタイプ(筑波山バウム)の2種類あるんだよね。

ここの特徴は発酵バターを使ってるので、香りの良さや食べたときのコクに関してはトップレベル!

特にハードタイプの筑波山は、カリカリとモッチリ食感が同居してて、俺のタイプの味ど真ん中。

公式サイト茨城県土浦市のふるさと納税で手に入るよ!

    

ランキング商品一覧へ

第3位 北菓楼【北海道】
バウムクーヘン 妖精の森 ホール

通販サイト総合評価

楽天ふるさと納税🔍 4.53(15件)
楽天市場🔍 4.83(29件)
Yahoo!S🔍 5.00(3件)

7位に続きこれも北海道で有名な北菓楼の商品。

有名店・コンビニ 身近なバウムクーヘン勢ぞろいのコーナーで、マツコさんも食べたことがあるって言ってた。

しっとり感だけでいったら国内でもトップレベルなんじゃね?ってくらいの極上のしっとり感と、卵の濃厚な風味が特徴で、治一郎が好きな人なら100%ハマる味。

    

   

番組で紹介された6㎝のバウムは、楽天とYahoo!のふるさと納税か公式サイトで買える。

それよりも小さい4㎝のバウムなら楽天市場店でも売ってるので、好みでチョイスって感じだね。

     

ランキング商品一覧へ

第2位 せんねんの木【千葉県】
【とろなまバウムクーヘン】とろなまチョコ

通販サイト総合評価

公式ストア🔍 4.42(31件)
楽天市場🔍 4.64(177件)
Yahoo!S🔍 4.54(123件)

有名店・コンビニ 身近なバウムクーヘン勢ぞろいのコーナーで、お皿にのったとろなまチョコバームクーヘンがサラッと見えたのを確認できた。

ってくらいの短い出演だったよね(笑)

ま、それはそれで、番組で紹介されたのがとろなまチョコバームクーヘンだよね。

    

     

ビターなチョコにチョコレートムース、そしてしっとりしたバウムクーヘンを組みあわせた濃厚スイーツは、コッテリとしたチョコスイーツが好きな人にはドンピシャな商品。

田辺さんのスイーツとあわせておすすめする。

   

ランキング商品一覧へ

第1位 治一郎【静岡県】
治一郎のバウムクーヘン

通販サイト総合評価

大丸松坂屋🔍レビューなし

有名店・コンビニ 身近なバウムクーヘン勢ぞろいのコーナーにちょろっと出演。

スタジオに並んだ沢山のバウムクーヘンを見ながらマニアの田辺さんに

「この中で食べたことあるものやお好きなものはありますか?」

という問いかけに対して一番最初に名前がでてきたのがこの治一郎

バウムクーヘンは、「口の中の水分をぜんぶ奪っていくスイーツだ」と思っていた俺の価値観を180度変えてくれた超絶しっとり系のバウムクーヘンなんだよね。

しっとりしつつもふんわり感あり、それでいて卵の濃厚な風味にほどよい甘み…完璧なバウムクーヘンとはまさに治一郎のばうむだと俺は思っている。

大手通販で売られてるのはほぼ転売品で、実際の価格よりも高いものが多い。

公式サイトや大丸など百貨店系のショップで買うことをおすすめする。

    

治一郎のバウムクーヘン
治一郎
¥2,160

【マツコの知らない世界】バウムクーヘンの世界!まとめランキング商品一覧

画像をタップ ➤「商品ページ」に移動
詳細をタップ ➤「記事内の商品情報」に移動

第9位

MUJI 無印良品

第8位

ユーハイム

第7位

柳月

第6位

浜幸

第5位

ねんりん家

第4位

花水木

第3位

北菓楼

第2位

せんねんの木

第1位

治一郎

ケーキとマツコさんが好きなアナタにおすすめの記事がこちら!

  • URLをコピーしました!

お気軽にコメントくださいね・・・チュッ

コメントする

目次