【家電ランキング】低温調理器の比較ランキング！圧倒的人気機種はこれ！【おすすめトップ10】

2023年4月5日更新！最新低温調理器のまとめ記事

低温調理器が気になって気になって夜も眠れないぜ！

という皆さんこんにちは！

3度の飯より家電が大好きな世界の山田です！

この2、3年で一気に機種が増えていつのまにか激戦家電の仲間入りをはたした低温調理器。

選択肢が増えるのは良いことなんだけど･･･

こんだけあるとどれが良いのかまるで分かんない･･･

という訳で！

この↓の3つの項目を基準にランキングにしてみた。

1. 3万円以内でなんとかしたい。
2. シンプルで操作性が良くオシャレ。
3. 今後の展開が期待できる信頼のメーカー

操作性が良いのはもちろん、ブランドの今後の展開や展望も重要視した。例えば、

• 上位機種や関連商品の発売予定がある
• レシピサイトやアプリの充実
• インスタなどのSNSは盛り上がってるか？

などなど。

どうせ買うならその製品やシリーズが成長していくものが良い。ずっと使いたいし！

買ってしばらくしたら販売終了になってました･･･

とか悲しいしサポート打ち切られるのも嫌だし。(←経験アリ)

ということで、

長期で見るならコンセプトがしっかりした1万5000円～2万円代。

短期のお試し入門機種なら1万円以下で日本語のサポートがシッカリしたもの。

この2通りの目線で選んでみた。

各種ランキングサイト・楽天・Amazon・Yahoo！など通販ショップ、ヨドバシ・ビックカメラなどの電気屋さん、その他ランキングサイトや使用感レビューの情報をもとに、30種類超の中からトップ10を選んだよ！

ではランキングにどうぞいってらっしゃい！

第10位 KitchenBoss
低温調理器 G300

KitchenBossという真空パック機や真空バッグを取り扱ってるメーカーの低価格帯低温調理器。

大元はどこの国のメーカーかは謎だけど、直接取り扱ってるKitchenBoss-JPの住所は中国みたいだね･･･

とりあえず取扱説明書の日本語訳はヘタクソだったw

若干の怪しさを感じつつも商品はなかなか良さげ。

デザインがなかなか良い。

このクオリティーでAmazonなら9,900円価格。

短期使用でコスパのみで選ぶなら良いかも。

説明書の日本語が下手くそなのは微妙だけど･･･それ以外はまあまあ良い。

　

第9位 レアウェル
真空調理 SousVide

レアウェルという全く聞いた事がないブランドだけど、電圧や取説も全て日本仕様になってるなかなか良さげな製品。

税込8,900円（Amazon）！

あまり良く知らないメーカーだったけど、インスタ＆Twitterを運営してるのはビックリした。

更新期待してます！

クリップ部分の耐久性がもっと頑丈だったらもう少し順位は上だったかも･･･？

　

第8位 グリーンハウス
Sous-Vide Cooker

炭酸水メーカーランキングでは「ツイスパソーダ」が6位にランクインしたグリーンハウス。

これは2019年2月に発売された商品なんだけど、個人的に結構好きなんす。

理由としては、

「ボディーがコンパクトでおしゃれなクセして意外とパワーがある(1000Ｗ)というギャップ萌え的なところ」

グリーンハウスはこういう「コンパクトなのにスゲー！」って商品が多いから好き。

今後も注目だね！

楽天では13,024円～Yahoo!9,980円～。

Amazonでは、1万円以下で購入できるのでオススメ（税込9,331円）。

値段の差が激しい～

コールセンターもしっかりしてるし、これからの展開次第（値下げ＆レシピサイト開設など）では上位に行く可能性もあり。

　

第7位 サンコー
SOVDCOOK マスタースロークッカーS

面白いアイデア商品が盛りだくさんな、サンコーレアモノショップ の商品。

低温調理器を探してる人なら1度は見かけたことがある”上に持ち手があって液晶画面がデカくて白いタイプ”だったが。

（有名どころだと例えばAzrsty Sous Vide・AGtwins・Wancleなど。）

デザインが変わって新しくなった。

俺はサンコーレアモノショップの商品をオススメする。

理由はシンプルで、大手だしカスタマーサポートがしっかりしてるので安心だから。

1.2年の短期使用で安いモノを探してる人にはオススメ！

　

第6位 クルールラボ メーカー公式ショップ
低温DEクッカー

低温調理の第1人者である川平修一シェフが監修した「スーヴィードクッカー」に続く第2段的な位置づけになるこの商品。

2018年の11月に発売され、前作よりも大幅に小さくなって使いやすくなった。

長所が沢山あるし、性能も良くてオシャレなんでちょっと良いな～って思った。

でもね･･･

値段がね･･･

ちょっと高いかなーって。

12000円くらいならメッチャ良い！って感じだけど、20000円超えるとBONIQの方が良いな～って思っちゃうよね。

レシピサイトやインスタが全く盛り上がってないのもマイナスポイント。

せっかく作ったのにもったいない。

でも確実にモノは良いので、

「性能が良くてアフターフォローも良くて、なおかつオシャレなものを探してます！」

って人にはオススメ。

　

第5位 GLUDIA
低温調理器

キッチン家電に特化したGLUDIAブランドの製品。

まだ今のとこ燻製器↓と低温調理器しかないけど今後のびてきそうな感じはするね。

公式ＨＰはオシャレで凝ってるのに、レシピサイトの更新が止まってたり、インスタでレシピ系のコミュニティー作ったり
してないのはマイナス。

でも20ℓ入った寸胴でも使用出来る「業務用ＯＫな1200Ｗパワー」は魅力！

パワーがスゴイから設定温度に到達するのも早い！

沢山の具材を調理しなきゃいけない大家族や、パワーの強さメインで選んでる人にはおすすめ。

ただし値段はAmazonも楽天も2万円前後となかなか高めの価格帯なので、BONIQやANOVAと比較するとどうかな～という印象。

　

第4位 モダンデコ
Soiree（ソワレ）

家具通販大手の「モダンデコ」の家電ブランド「SUNRIZE」から2018年の9月に発売された商品。

この商品には最大の売りが2つあって、

1. 税込7,999円＋送料無料と大手のブランドとしてはかなり安い。
2. 安いのに消費電力が1000Ｗとハイパワー！

1万円以下だと、並行輸入品のおかしな日本語の取説が多い中(←これもこれで面白いんだけどねww)、コールセンターやサポート関係はしっかりしてるので、なんやかんやで安心感はあるよね。

では残りの長所と短所をザクっとチェック！

「モダンデコ」という大手のネームバリューがあるのに、レシピサイトが無いのはちょっともったいないよね。

この価格帯でそこまで管理するのは厳しいかもしれないけど･･･

せっかく盛り上がってきた「低温調理器業界」をもっと盛り上げて欲しい！

大手にはそこまで期待しちゃう。

と、好き勝手なこと書いたけどw

基本的には価格も機能もバランスがとても良いので、1万円以下の製品なら富士商のFelioと並んでオススメ。

　

第3位 富士商
Felio スーヴィードクッキング

富士商のキッチン関連ブランド「Felioシリーズ」の製品。

コストコで販売されているうえに、料理研究家川上文代さんの発売後10日間で Amazonベストセラー になった人気のレシピ本、

「低温真空調理レシピ」

この本で使われてる機種なので知名度が高く、ネット通販や電気屋さんでも人気！

川上さんの料理教室デリス・ド・キュイエール公式ＨＰにもFelioの写真がちょっとのってるんだよね。

価格的には、楽天で見ると12,236円～19,440円とかなり開きがある。同じものなのに…。

Amazonだと9,970円。

っていうか、この性能のマシンが1万円前後で買えるのは相当コスパ良い！

基本的な部分はキッチリ押さえてるという印象。

でもせっかくFelioシリーズの知名度が上がってきたんだから、メーカー主体でレシピコミュニティーやレシピサイト作れば良いのにな～と思う。

でも1万円前後で買える商品の中では、モダンデコのsoireeと並んでNO.1機種と言っても良いだろう。

　

第2位 Anova
Nano アノーバ ナノ【Bluetooth】

低温調理器を広めた立役者であるAnovaが2位。

使いやすいし日本語のレシピブログもあってファンも多いものの････

公式レシピや取説、アプリなど基本的に「全て英語」なのがつらいところ。

英語苦手な人だと脳味噌が破裂しちゃうかもしれん･･･

でもアプリが意外と使いやすかったり、日本人の愛用者も多いので、壁にぶち当たった時はググれば情報が手に入りやすいなど利点も多い。

個人的にこれで2万前後ならストレスのないBONIQの方が良いね。

※Yahoo!ショッピングでは、説明書は英語のみ

　

第1位 葉山社中
BONIQ

1位は圧倒的にBONIQに決まりました！

クラウドファンディングで登場してから、日本初の低温調理器専門ブランドとして先頭に立って業界を引っ張ってきた葉山社中。

第2世代の2.0も絶好調！

レシピサイトやインスタの盛り上がりは他のメーカーにはない勢いを感じる。

使用しててストレスを全く感じない機能やサービスは相当作りこんだ証拠だと思う。

値段は少々お高めだけど、このランクの機種内で比較すると、

• 操作
• アフターケア
• レシピサイトやSNSなど横の広がり

などなどすべての項目で断トツでNO.1。

予算があるなら安い機種を何回も買うより、BONIQを何年も使い倒す方をおすすめする。

　　

使用感レビューもあるので使い方の参考にして下さいな～

　

低温調理器ランキング商品一覧

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低温調理器の比較まとめ

• 長年大事に使っていきたい人は最上級機種である1位のBONIQ
• 英語がペラペーラな人は機能は素晴らしいけど英語がネックな2位のAnova
• 1万円までしか絶対に出せない！って人は4位のsoireeか3位のFelio
• 大家族や業務用など一気に沢山仕込みたい人はハイパワーの5位GLUDIA

俺のオススメはこんな感じ。

今後も更に盛り上がってく低温調理器業界。
少しずつ使い慣れてくことをおすすめします。

ではまたニン！